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Tendencias del mercado de ingredientes de legumbres, tamaño, demanda de la industria y pronóstico [2023

Mar 29, 2024

Las empresas clave incluidas en el informe del mercado de ingredientes de legumbres son Roquette Frères SA, Emsland-Starke GmbH, The Scoular Company, AGT Food and Ingredients Inc., Cosucra Groupe Warcoing SA, Vestkorn Milling AS y Dakota Dry Bean, Inc., y más actores. perfilado.

Pune, India, 03 de agosto de 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- Se prevé que el tamaño del mercado mundial de ingredientes de legumbres aumentará notablemente en los próximos años debido a la creciente demanda de productos alimenticios extruidos en todo el mundo. Los ingredientes de las legumbres son materiales finamente pulverizados producidos a partir de garbanzos, lentejas y guisantes de calidad sin añadir ningún compuesto químico. Los ingredientes de legumbres forman una parte crucial de la gama de productos alimenticios y también se utilizan para la acuicultura y como alimento para mascotas. Según un próximo informe deInformación empresarial de Fortune™Titulado “Tamaño del mercado de ingredientes de pulso, participación y análisis de la industria y pronóstico regional, 2023-2030”, el mercado crecerá debido a la creciente producción de productos de alimentos y bebidas en todo el mundo.

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La lista de fabricantes del mercado Ingredientes de legumbres incluye:

Cosucra Groupe Warcoing SA

Roquette Frères SA

frijol seco dakota, inc.

Emsland-Starke GmbH

Vestkorn Fresado AS

Ingredion incorporado

AGT Alimentos e Ingredientes Inc.,

La empresa Scoular, Inc.

Otros jugadores

Alcance y segmentación del informe:

Atributo del informe

Detalles

Año base

2022

Año histórico

2019 – 2021

Año de pronóstico

2023 – 2030

Segmentos cubiertos

Por tipo, por material, por geografía

Unidades de pronóstico

Valor (miles de millones de dólares) y volumen (unidades)

Unidades Cuantitativas

Ingresos en millones de dólares/millones de dólares y CAGR de 2020 a 2029

Regiones cubiertas

América del Norte, Europa, Asia Pacífico, Medio Oriente y África, América Latina y resto del mundo

Países cubiertos

Estados Unidos, Canadá, México, Reino Unido, Alemania, Francia, Italia, España, China, India, Japón, Corea del Sur, Brasil, Argentina, Países del CCG y Sudáfrica, entre otros.

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Impacto de la COVID-19

La aparición del COVID-19 ha paralizado al mundo. Entendemos que esta crisis de salud ha tenido un impacto sin precedentes en las empresas de todos los sectores. Sin embargo, esto también pasará. El creciente apoyo de los gobiernos y de varias empresas puede ayudar en la lucha contra esta enfermedad altamente contagiosa. Algunas industrias están pasando apuros y otras están prosperando. En general, se prevé que casi todos los sectores se verán afectados por la pandemia.

Estamos haciendo esfuerzos continuos para ayudar a que su negocio se mantenga y crezca durante la pandemia de COVID-19. Basándonos en nuestra experiencia y conocimientos, le ofreceremos un análisis de impacto de los brotes de coronavirus en todas las industrias para ayudarle a prepararse para el futuro.

Aspectos destacados del informe

Una visión completa del mercado.

Tabla de segmentación con detalle de los segmentos líderes y sus factores atribuidos.

Panorama competitivo del mercado con cifras base y previstas, y CAGR

Lista de actores clave y las principales estrategias adoptadas por ellos para obtener una ventaja competitiva en el mercado.

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Indicadores de mercado:

La creciente popularidad de los snacks impulsará el crecimiento

La creciente demanda de productos alimenticios orgánicos y legumbres está promoviendo el crecimiento del mercado. Además de eso, la creciente demanda de comida preparada también impulsará el mercado. Esto, sumado a la larga vida útil de los ingredientes de las legumbres y su alto valor nutricional, también agregará impulso al mercado a largo plazo.

Sin embargo, los altos precios de los materiales utilizados para fabricar los ingredientes de las legumbres pueden suponer un obstáculo importante para el crecimiento del mercado a largo plazo. Sin embargo, la creciente demanda de productos alimenticios extruidos y snacks creará oportunidades de crecimiento lucrativas para el mercado a largo plazo.

Perspectivas regionales:

Asia Pacífico emergió como la mayor región productora de legumbres debido a la disponibilidad de materias primas en abundancia

Según la segmentación geográfica, el mercado mundial de ingredientes de legumbres está fragmentado en las regiones de Asia Pacífico, América del Norte, Europa, América Latina, América del Sur, Oriente Medio y África. Cada una de estas regiones está aún más segmentada según las naciones. Entre ellos, América del Norte tiene la cuota de mercado dominante de ingredientes de legumbres debido a la creciente demanda de alimentos preparados en la región. Esto se atribuye además al cambio de estilo de vida y al creciente número de personas geriátricas que exigen productos alimenticios ricos en nutrientes. Además, los consumidores se inclinan más por los alimentos convenientes debido a sus propiedades como alto valor nutricional, vida útil más larga y fácil uso.

Asia Pacífico, sin embargo, es el mayor productor de legumbres del mundo, con India y China a la cabeza de la región. Según la Asociación India de Legumbres y Granos (IPGA), la India produce un promedio de 38% de lentejas y 75% de garbanzos. Esto se debe a la abundante disponibilidad de materias primas para ingredientes de legumbres en la región, que los productores de la región utilizan aún más para elaborar productos alimenticios para humanos, mascotas y vida acuática.

Panorama competitivo:

El desarrollo de legumbres orgánicas intensificará la competencia en el mercado

Las empresas que operan en el mercado de ingredientes de legumbres están invirtiendo en plantaciones y agricultura de legumbres que no sólo son nutritivas sino también libres de químicos. Esto no sólo intensificará la competencia en el mercado, sino que también ayudará a atraer ingresos del mercado de ingredientes de alto pulso durante el período de pronóstico. Además, las empresas están intentando fusionarse con los agricultores locales para garantizar ingredientes puros y de calidad a los consumidores y obtener una ventaja competitiva en el mercado en el futuro.

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Los desarrollos importantes de la industria en el mercado de ingredientes de legumbres incluyen:

Noviembre de 2018: se agregó una nueva harina funcional de lentejas a la cartera de ingredientes de etiqueta limpia de Bunge Limited (EE. UU.)

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